Voilà un petit moment que je n'avais rien écrit sur ce blog... Le temps de préparer quelques pots de confitures Tout d'abord, matinée cueillette de fraises avec ma grande copine Sophie, puis cueillette des cerises chez Georgette l'après midi et enfin...

Encore des fraises dans le jardin ! Alors, j'ai réalisé une Mousse de Fraises Recette : Une brique de Crème au Mascarponne 500 g de fraises Du sucre à votre convenance Mixer les fraises à l'aide d'un robot afin d'obtenir un coulis Monter la crème au mascarpone...

Aujourd'hui, Cup-cake fourré d'une fraise et pour le glaçage, une chantilly à la vanille. Recette : 100 g de beurre mou 180 g de sucre 200 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 200 g de crème fraiche liquide un peu d'arome vanille quelques fraises Mélanger...

C'est le moment, on trouve sur le marché de belles fraises, idéales pour la réalisation d'un Fraisier Recette : Pour la génoise : 4 oeufs, 60 g de farine, 40 g de maïzena, 120 g de sucre, 1 sachet de levure. Mettre les oeufs et le sucre dans le robot...